Los alimentos PROHIBIDOS en el desayuno

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Tenemos en nuestras mentes arraigados muchos pensamientos erróneos acerca de lo que es un buen desayuno saludable y que alimentos debemos de incorporar a la hora de desayunar.

Pero no te preocupes, te ayudaremos a identificar que productos no son tan saludables como nos pensamos para incorporar en un desayuno sano y saludable.

En este artículo te mostramos que alimentos debemos evitar en nuestro desayuno para así no boicotear nuestro intento de desayuno saludable.

Vamos a ver cuales son estos alimentos prohibidos y que no debemos desayunar.

NO Zumos tanto naturales como embotellados.

  • Los zumos naturales, aunque parezcan saludables no lo son, ya que estos contienen altas cantidades de azúcar y pierde gran parte de sus nutrientes y fibra.
  • Para realizar un solo zumo de naranja se acostumbra a necesitar como mínimo tres de estas, por lo tanto, su nivel calórico es superior y su contenido en azúcar muy elevado.
  • Es mejor sustituir el zumo de frutas por frutas enteras, ya que estas nos aportan todos sus nutrientes, vitaminas y fibra con menos calorías y muchos menos azucares.

NO Pan blanco

  • El pan blanco o cualquier cereal no integral son carbohidratos de absorción rápida. Este tipo de productos tienen un índice glucémico muy alto (el índice glucémico es la capacidad que tienen nuestro cuerpo de absorber los hidratos de carbono).
  • Este índice alto genera que nuestro cuerpo absorba el alimento mucho antes generándonos hambre de nuevo enseguida.
  • Si se quiere desayunar pan o cereales es mejor optar por la opción integral, ya que esta su índice glucémico es bajo y por lo tanto la absorción de hidratos de carbono es lenta, permitiéndonos tener más energía durante la mañana y sin generarnos hambre repentina.

NO Cereales con azúcar

  • Muchos cereales industriales tienen la etiqueta de “saludables” o buenos para bajar de peso, pero la realidad es muy diferente.
  • Este tipo de cereales industriales son ultra procesados, llenos de azucares añadidos y cereales no integrales.
  • Los cereales azucarados son también de absorción rápida, por su índice glucémico alto, por lo tanto, es mejor sustituirlos por cereales integrales que no hayan sufrido un proceso industrial como la avena natural o espelta.

NO Mermelada

  • La mermelada contiene cantidades desmesuradas de azucares.
  • Un exceso de azúcar en la dieta puede provocar problemas de salud a largo plazo como obesidad, diabetes, etc.
  • Este tipo de alimentos de deben evitar especialmente si buscamos un desayuno saludable para bajar de peso.
  • Aunque la mermelada es un ingrediente muy habitual en nuestro desayuno, desayunar tostadas con mantequilla y mermelada no es saludable.
  • Las tostadas acostumbran a ser de pan blanco, por lo tanto, harinas refinadas, la mantequilla es una fuente de grasas saturadas de origen animal y la mermelada esta compuesta principalmente por azúcar blanco añadido.
  • Es decir, este desayuno que encontramos en muchos hogares españoles, es en realidad una fuente de grasas, azucares y productos refinados.
  • Un desayuno realmente perjudicial para nuestro organismo.

NO Galletas

  • Las galletas acostumbran a ser un desayuno muy popular en los hogares, especialmente para los niños, pero estas, aunque tengan la etiqueta de “baja en grasas” o “digestivas” Suelen contener una gran cantidad tanto de azúcar como de grasas saturadas.
  • Si se quiere realizar un desayuno saludable es recomendable abstenerse de comer cualquier tipo bollería industrial.
  • El desayuno es igual de importante que las otras comidas que vamos a realizar durante el día y por ese motivo tiene que ser equilibrado.
  • Para realizar un desayuno saludable es necesario incluir proteínas, carbohidratos y grasas.
  • Pero si no tienes ideas sobre que desayunar. ¡No te compliques! ➟ Una tostada de pan integral con aceite de oliva y jamón acompañado de una pieza de fruta y café es un desayuno saludable a la vez que fácil y delicioso.

En este vídeo tenemos una explicación más detallada de estos alimentos que debemos de evitar a la hora de desayunar:


Hemos de ser cuidadosos con los alimentos que escogemos para nuestros desayunos, la industria alimentaria nos pone muchas trampas.

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